Massaria: Masseria; vasta azienda agricola con abitazioni, stalle e magazzini
(Mesagne)
Massaru: Massaio; fattore responsabile della conduzione e amministrazione di una masseria
(Mesagne)
Massettu: Blocco di calcestruzzo di limitato spessore, usato come sottofondo nelle fondazioni in cemento armato e nelle pavimentazioni; massetto
(Mesagne)
Matafoni: 1. persona grezza, poco aggraziata; cafone 2. parte rigonfia di un abito che veste male, o è male indossato, oppure di una imbottitura mal messa che toglie stile e grazia alla persona o all'oggetto
(Mesagne)
Matama: Madama, titolo di onore o di rispetto rivolto ad una signora, secondo l'uso angioino
(Mesagne)
Matassa: Quantità di filo avvolto ordinatamente a spira e poi legato con il capo a bandolo per evitare che si imbrogli; matassa
(Mesagne)
Matassaru: Aaspo, nella filatura domestica, strumento simile all'arcolaio con asse di rotazione orizzontale invece che verticale, serviva ad avvolgere un filo per formare una matassa
(Mesagne)
Matedda: Nella locuzione sostantivata di "cozza matedda", mollusco di terra, chiocciola, lumaca (vedi modi di dire "cozza matedda" e "cozza munacedda")
(Mesagne)