Il Vocabolario Dialettale del Salento

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Calangi
Dolci tipici di pasta sfoglia, simili "a lli cartiddati", avvolti a spirale, fritti, coperti di miele o "cuettu" o zucchero fuso su cui sono aggiunti gli "anisini", caramelline colorate
Mesagne Marcello Ignone
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