Il dizionario dei dialetti pugliesi
"panna"
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Il Vocabolo "Panna" in Italiano si dice "Copertura estiva della lumaca - panna del latte. - Oltre al significato generico, si attribuisce al termine anche quello della protezione che le chiocciole producono davanti al guscio" nel comune di : San Pietro Vernotico, ed è stato inserito da Sandro .
Il Modo di Dire "Cozza cu lla panna" in Italiano si dice "Chiocciola con la panna" nel comune di : Mesagne, ed è stato inserito da Marcello Ignone .
Significato: Chiocciola con epifragma, la sottile lamina calcarea entro cui si chiude per il letargo