Il dizionario dei dialetti pugliesi
"ccarucu"
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Il Proverbio "Quandu è ccarucu lu lauzzu, ogliu assai e ffavi a mmuzzu" in Italiano si dice "Quando la scilla è carica, olio in abbondanza e fave in quantità" nel comune di : Mesagne, ed è stato inserito da Marcello Ignone .
Significato: Quando la fioritura della scilla è abbondante, si può essere certi che si avrà abbondanza di olio e fave