Squatare: Sbollentare - Bollire per breve tempo. Si diceva anche della sensazione di chi sente troppo caldo
Scirrare: dimenticare - si usa per dire che uno si è dimenticato di un impegno
Scufulare: scivolare - si usa quando una persona è scivolata fisicamente ma anche in modo lato della parola
Ssugghiate: Dolci - Dolci di forma rotonda ripeni di mostarda
Sciancatu: Zoppo - Aggettivo attribuito a persona o animale con difficoltà a camminare
Scancatu: A gambe distanziate - Viene detto di persona o animale che cammina o siede a gambe distanti, per costituzione o perché si trova su un cavallo, bici, motocicletta ecc...
Scamisatu: Con la camicia in disordine - Persona sciatta, disordinata nel vestire
Scame: Squame - Si tratta di tracce di sostanza mucosa che si deposita intorno agli occhi durante il sonno, segno indelebile che dimostra se una persona si è appena svegliata
Sciutu: Andato - Participio passato di "scire" (andare), ma si dice anche di persona che ha perso il senno
Scioscia: Sporca,trascurata - Persona sporca,non curata
Spitticulamientu: Spettegolamento - Parlar male alle spalle di qualcuno