Il Vocabolario Dialettale del Salento

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Ho trovato il vocabolo "porcu" anche nei seguenti proverbi:

Il Proverbio "Lu porcu dopo ca mangia, vota a pila sottasusu." in Italiano si dice "Il maiale, dopo aver mangiato, capovolge il suo piatto" nel comune di : Galatina, ed è stato inserito da Amministratore .

Significato: Descrive chi, dopo aver ricevuto un beneficio, si dimostra ingrato o disprezza chi gli ha fornito aiuto