Il dizionario dei dialetti pugliesi
"Štare"
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Il Modo di Dire "Štare comu nu surge ntra' nu formaggiu" in Italiano si dice "Stare come un topo nel formaggio" nel comune di : San Pietro Vernotico, ed è stato inserito da Pier .
Significato: Trovarsi nel proprio elemento, stare d'incanto o vivere nell'oro